光浦醸造

Photo by hozumi yoshida

山口県で慶応元年創業以来140余年にわたり、みそ、醤油等伝統的な調味料づくりを生業にしてきた

『光浦醸造』さん。出来るだけシンプルな組み合わせで美味しい食品を目指しています。

月光舎でも根強く人気の食品です。

上から、甘酒・しょうゆ麹
まほうだし・まほうつゆ
精進肉みそ
レモン塩
フロートレモンティ